Quinta do Carmo Branco 2018
Over de wijn
Citroengeel, zeer elegant, Quinta do Carmo Branco heeft een goede natuurlijke zuurgraad, wat het een unieke frisheid en levendigheid geeft. Met aroma's van tropisch fruit, waardoor het een sublieme exotische nuance krijgt.
-
Beveiligingsbeleid
-
Leveringsbeleid
-
Retourbeleid
Serveren bij
Combineert perfect met zeevruchten, wit vlees, lichte salades, pasta en hapjes zoals pinda's en geroosterde amandelen.
Bijzonderheden
Deze wijn is in Portugal beoordeeld als zeer goed.
Wijnbereiding/ vinificatie
De druiven worden apart gevinifieerd. De gisting vindt plaats op gecontroleerde temperatuur in RVS tanks.
Over het wijnhuis
De Alentejo, waar het wijnhuis Quinta do Carmo ligt, behoort tot de warmste wijngebieden van Portugal en zelfs van Europa. Het wijngebied is uitermate geschikt voor het maken van geconcentreerde rode wijnen, waar Quinta do Carmo dan ook gespecialiseerd in is. Verrassende lokale druivenrassen als Alicante Bouschet, Trincadeira en Aragonez (Tempranillo) voeren er de boventoon. Daarnaast maken ze ook verrassende witte wijnen, gemaakt van de lokale druivenrassen Arinto, Antão Vaz en Roupeiro.
Over de wijngaard
Afkomstig van verschillende wijngaarden in Alentejo, een wijngebied in het midden van Portugal. Klei / schist bodem.
Beoordelingen
Decanter Asia Wine Awards - Bronze Medal (2017)
Wine Enthusiast - 88 Pts (2017)
Revista Grandes Escolhas (Portugal) 16,5/20
Gegevensblad
- Wijnhuis:
- Bacalhôa
- Wijnsoort:
- Wit
- Land:
- Portugal
- Regio:
- Alentejo
- Appellatie:
- Vinho Regional Alentejano
- Kleur:
- Citroengeel
- Geur:
- Citrus en tropisch fruit (ananas, mango)
- Smaak:
- Roupeiro geeft citrus en bloemige tonen, Antão Vaz brengt structuur en Arinto zorgt voor frisse zuren
- Druivenras:
- Antão Vaz, Arinto, Roupeiro
- Oogstjaar:
- 2018
- Inhoud:
- 0,75 L
- Afsluiting fles:
- Kurk
- Servertemperatuur:
- 10°-12° C
- Alcoholpercentage:
- 13 %
- Geschenkverpakking:
- Nee
Specifieke referenties
Its Our Great Product
Misschien vind je dit ook leuk
Dom Martinho Branco 2018
Over de wijn Citroengeel, zeer elegant, Dom Martinho Branco van Quinta do Carmo. Deze wijn ruikt zeer fruitig en expressief met vanille- en bloemenaroma's. In de mond heeft de wijn een unieke en duidelijke elegante frisheid en levendige smaak. Het samenspel van twee lokale druivenrassen zorgen voor een goede natuurlijke zuurgraad.