Mijn naam is Nelson Rodrigues Canaveira. Sinds 2005 woon ik in Nederland, maar van origine ben ik een rasechte trotse Portugees. Dat houdt onder andere in dat ik ontzettend kan genieten van een lekker hapje en drankje. Gelukkig hoef ik niet ver te gaan om de juiste ingrediënten te vinden voor mijn favoriete Portugese gerechten.

Goede Portugese wijn en port zijn wat lastiger op te sporen. Al jaren zoek ik tevergeefs bij de gebruikelijke slijterijen en supermarkten. Port wordt op veel plaatsen in Nederland verkocht, maar de lekkerste port staat nog steeds in Portugal. De Portugese wijntjes schitteren door afwezigheid. Voor mij genoeg reden om met Wijnkelder Adega Portuguesa te beginnen!