Welkom bij Wijnkelder Adega Portuguesa
Portugal als wijnland
Portugal als wijnland

Portugal is natuurlijk vooral bekend om zijn port. Maar tegenwoordig zijn het ook de authentieke wijnen die de aandacht trekken. De unieke frisgroene Vinho Verde, de fruitige witte wijn en de verrassend lekkere rode wijn: Portugal is een veelzijdig wijnland; met meer dan 250 inheemse druivenrassen zelfs één van de oudste wijnlanden in de wereld. De populariteit van Portugese wijnen is de laatste jaren flink toegenomen en nog steeds groeiende. Het goedkoopste land van West-Europa produceert voor een goede prijs heerlijke kwaliteitswijnen. Daarom luidt mijn motto: Portugese kwaliteitswijn hoeft niet duur te zijn!  

Assortiment
Assortiment

U vindt bij Wijnkelder Adega Portuguesa een bescheiden assortiment van de bekendste Portugese wijnhuizen. Alle wijnen zijn persoonlijk geproefd en alleen de beste bied ik aan op Wijnkelder Adega Portuguesa. Het assortiment zal in de toekomst uitgebreid worden, want ik blijf steeds zoeken naar de ultieme smaakbeleving.

Heeft u ondertussen zin gekregen om op Portugees wijnavontuur te gaan en nieuwe smaken te ontdekken? Speciaal voor u heb ik een wijnpakket samengesteld met daarin de lekkerste Portugese wijnen! Deze vindt u bij de Specials & Gifts. Of bekijk het complete assortiment Portugese wijnen. 

In de Specials & Gifts vind u tevens bijzondere wijnaccessoires.

Speciale wensen
Speciale wensen

U bent misschien al in Portugal op vakantie geweest en hebt daar kennis gemaakt met de Portugese eet- en drinkcultuur. U weet de naam van de wijn nog, maar u kunt deze nergens verkrijgen? Stuur mij een email naar en ik ga mijn best doen om de wijn naar Nederland te halen.

Ontdek onze wijnen
  • Nieuw toegevoegd
  • Meest verkocht
Fonseca White Port
  • Nieuw
Port

Over de wijn

Fonseca white port is een mix van wijnen geproduceerd uit witte druiven. De individuele wijnen verouderen ongeveer 3 jaar in houten vaten. Hierdoor ontstaat een licht, vrij zoet aperitief dat -licht gekoeld- heerlijk drinkt. De White port heeft een rijk aroma van zoet fruit, accenten van honing en eikenhout dat ook in de smaak terug te vinden is

Serveren bij

Een veelzijdige port die kan worden geserveerd als aperitief of als zoete dessertwijn. Kan ook gedronken in een longdrinkglas met ijs, tonic water en een blaadje munt. Vergezeld door gezouten amandelen of olijven is dit een perfect voorgerecht

Bijzonderheden

Geschikt om direct te drinken, mits gekoeld.

€ 14,50 Prijs
Fonseca, Vintage Port 2016...
  • Nieuw
Port

Over de wijn

De Fonseca 2016 Vintage Port heeft een diepe, paars-zwarte kleur. U ruikt heel fijn puur zwart fruit: een fusie van zwarte kersen, cassis, bramen met tonen van gemalen munt en ondertonen van rijp tropisch fruit. De wijn heeft een extra laag van zuiverheid en verfijning dankzij het typische Fonseca fruitkarakter, evenals een aantrekkelijke mineraliteit. De smaak wordt ondersteund door levendige zuren en strakke tannines die structuur bieden, maar ook textuur en volume geven. De bessenaroma’s dragen bij aan de lange afdronk. Een uitmuntende en perfect gebalanceerde Vintage port!

Serveren bij

Heerlijk bij terrine van wild, foie gras, chocolade, sinaasappel, truffel met kaneel en schimmelkazen, zoals Stilton of Bleu d’ Auvergne

Bijzonderheden

Vintage Port wordt alleen geproduceerd in de allerbeste jaren. De Fonseca 2016 Vintage Port is de opvolger van de Fonseca 2011 Vintage Port. Rijpt nog jarenlang op fles in uw koele kelder.

€ 54,99 Prijs
Fonseca Tawny Port
  • Nieuw
Port

Over de wijn

Fonseca’s Tawny Port is een blend van ports, gemaakt van druiven die voornamelijk groeien op de bovenste hellingen van de Douro Valley. Voordat de port wordt geblend heeft iedere port een afzonderlijke rijping ondergaan in eikenhouten vaten gedurende drie jaar, waarbij de Tawny zachtheid en karakter krijgt. Door het blenden ontstaat elk jaar weer een port van hoge, constante kwaliteit. De Tawny Port van Fonseca is een relatief volle Tawny, met een geprononceerd fruitig karakter

Serveren bij

Tawny Port is een heerlijke dessert wijn, maar wordt ook genuttigd als aperitief. Kan afzonderlijk geserveerd worden of in combinatie met amandelen, walnoten, bessen of donkere chocolade. Ook heerlijk als begeleiding voor rijke, blauwschimmelkazen. Een uitstekend einde van uw maaltijd, als een bekroning van een gezellige avond! Bij warm weer de port licht gekoeld serveren!

Bijzonderheden

Geschikt om direct te drinken

€ 14,90 Prijs
Fonseca Ruby Port
  • Nieuw
Port

Over de Wijn

Fonseca Ruby port is een traditionele port.  Fonseca is trots op zijn Ruby, die gedurende meer dan anderhalve eeuw een grote consistentie van kwaliteit heeft behouden. De port rijpt 3 jaar op grote eikenhouten vaten, waarin de Ruby zich kan ontwikkelen met behoud van frisheid, fruitig karakter en een markante robijnrode kleur. Fris, krachtig en jong, vol intense aroma's van kersen, zwarte bes en krenten. Stevige, volle port met veel body. Krachtige fruitsmaak met een lange, rijke en fruitige afdronk

Serveren bij

Een mooie dessertwijn, zeker bij rijpe blauwschimmelkazen of chocoladedesserts. Maar ook aan te raden als aperitief

Bijzonderheden

Fonseca Ruby is gebotteld voor onmiddellijke consumptie

€ 14,90 Prijs
Fonseca Vintage Port 2016
  • Nieuw
Port

Over de wijn

De Fonseca 2016 Vintage Port heeft een diepe, paars-zwarte kleur. U ruikt heel fijn puur zwart fruit: een fusie van zwarte kersen, cassis, bramen met tonen van gemalen munt en ondertonen van rijp tropisch fruit. De wijn heeft een extra laag van zuiverheid en verfijning dankzij het typische Fonseca fruitkarakter, evenals een aantrekkelijke mineraliteit. De smaak wordt ondersteund door levendige zuren en strakke tannines die structuur bieden, maar ook textuur en volume geven. De bessenaroma’s dragen bij aan de lange afdronk. Een uitmuntende en perfect gebalanceerde Vintage port!

Serveren bij

Heerlijk bij terrine van wild, foie gras, chocolade, sinaasappel, truffel met kaneel en schimmelkazen, zoals Stilton of Bleu d’ Auvergne

Bijzonderheden

Vintage Port wordt alleen geproduceerd in de allerbeste jaren. De Fonseca 2016 Vintage Port is de opvolger van de Fonseca 2011 Vintage Port. Rijpt nog jarenlang op fles in uw koele kelder.

Wanneer u 6 flessen bestelt, leveren wij deze in de originele houten kist

€ 102,99 Prijs
Fonseca Late Bottled...
  • Nieuw
Port

Over de wijn

Fonseca’s Late Bottled Vintage Port is gemaakt van vijf verschillende inheemse druiven uit de drie top-quinta’s van Fonseca. Deze port heeft gemiddeld 5 jaar gerijpt op eikenhouten vaten van 60.000 liter. Hierin is de port eerder op dronk dan een traditionele Vintage port, die (heel langzaam) op fles rijpt. De rijping op die immense vaten houdt het fruit in de wijn vast en verleent de port kracht en complexiteit.

De geur is aantrekkelijk fris en intens,  zwarte bessen en kersen aroma’s met hinten van eucalyptus en specerijen. De weelderige smaak met rijk zwart fruit wordt ondersteund door stevige maar soepele tannines. Een uitgebreide en rijke portsmaak, die moet een ereplaats op de eettafel hebben

Serveren bij

Fonseca’s LBV is het perfecte einde van elke maaltijd. Het is een uitstekende begeleiding van intense kazen, vooral blues zoals Stilton of Roquefort. Het is ook heerlijk met chocolade desserts of wilde vruchten. Heerlijk bij terrine van wild, foie gras, chocolade, sinaasappel, truffel met kaneel en blauwgeaderde kazen, zoals Stilton of Bleu d’ Auvergne

Bijzonderheden

Vintage port is ongefilterd, dus decanteren gewenst

€ 23,95 Prijs
Fonseca Bin-27 Finest... Fonseca Bin-27 Finest...
  • Nieuw
Port

Over de wijn

Fonseca Bin 27 Port deelt het erfgoed en de stijl van de grote Fonseca Vintage Ports, evenals veel van hun diepte en karakter.  Fonseca Bin 27 wordt samengesteld uit geselecteerde Reserve ports die gekozen worden voor hun zachte, ronde, volle smaak en hun fijne, intense fruitige karakter. De ports worden gerijpt in grote eiken vaten om voor zachtheid en complexiteit te zorgen met behoud van hun intense en levendige fruitige karakter. De Fonseca Bin 27 heeft een diepe jeugdige robijnrode kleur. Een intens rijke fruitige geur vol met pure bramen, cassis, kersen en pruimen aroma’s verweven met tonen van kruiden. De smaak is vol en rond, met een gladde fluweelachtige textuur in balans met de stevige tannines. De sappige zwarte fruitsmaak blijft hangen in de rijke weelderige afdronk

Serveren bij

De rijke zwarte fruitsmaak van Bin 27 past perfect bij chocolade- en bessengerechten. Een chocolade fondant met aardbeien maakt een heerlijk combinatie met Bin 27. De rijke romige chocolade en heerlijke rijpe aardbeien mengen verleidelijk met de zwarte bessen en kersen van de fruitige wijn. Bin 27 is ook te serveren na een maaltijd met bittere chocolade van een hoog cacaogehalte, chocolade brownies of truffels.

Fonseca Bin 27 ook een uitstekende match voor zachte rijpe kazen en kan worden geserveerd aan het einde van de maaltijd of een andere ontspannen gelegenheid in een royaal geproportioneerd wijnglas

Bijzonderheden

Fonseca Bin 27 is klaar om te drinken

€ 19,90 Prijs
Fonseca 10 Years Old Aged...
  • Nieuw
Port

Over de wijn

Naast haar wereldberoemde Vintage port maakt Fonseca nog veel meer moois, zoals deze Aged Tawny. Vrijwel alle druiven uit de wijngaarden van Fonseca worden met de voeten geplet, verreweg de beste manier om de kleur, het looizuur en het aroma optimaal aan de druiven te onttrekken. Kortom, een solide basis voor deze top port. Roodbruin van kleur met een schitterende karmijnrode weerspiegeling. De wijn heeft een geurig bouquet van rijp fruit, is zacht en heeft een zijdeachtige samenstelling met subtiele houtnuances. De port is goed in balans, de afdronk is lang en elegant

Serveren bij

Heerlijk bij desserts van geitenkaas in thijmhoning saus of met noten. En natuurlijk bij een kaasplankje. Perfecte digestief

Bijzonderheden

Deze 10 Year Old Aged Tawny is nu op dronk. Blijft nog jaren goed, maar wint op de fles niet meer aan.  Mocht u nog geen 10 jaar oude tawny port hebben geprobeerd, dan is deze zeker de moeite waard. Echte portliefhebbers hebben altijd wel een fles in huis

€ 28,95 Prijs
Royal Oporto White
  • Nieuw
Port

Over de wijn

Een jonge witte Port, strogeel van kleur. Zowel in de geur als in de smaak aantrekkelijk zoet en gedroogd fruit (rozijnen). Het dominante fruit is goed in balans met de frisse zuren. Een zachte port met een lange, zoete lengte.

Serveren bij

Haal de fles uit de koelkast en schenk deze witte port op een zomerse dag. Lekker bij wat gezouten amandelen of een bakje naturelchips met zeezout. Zalige alternatieven zijn bij het voorgerecht met ganzenlever of bij het nagerecht met perzikentaart of een amandelcake. Tot slot nog een Portugese tip: in de Porto streek drinken ze jonge, zoete witte port ook wel gemixt met tonic, een heerlijk opfrissend zomers drankje.

Bijzonderheden

Witte Port wordt gemaakt van witte druiven. Bij deze Royal Oporto speelt de druif Malvasia Fina de hoofdrol. De wijn is samengesteld uit verschillende jaren en is gemiddeld twee jaar op houten vaten gerijpt. Witte Ports die langer op hout liggen kunnen uiteindelijk een kleur krijgen die aan rode port doet denken

€ 11,20 Prijs
Royal Oporto Tawny
  • Nieuw
Port

Over de wijn

Een jonge tawny Port met een immense complexiteit van rijp rood fruit (kersen, pruimen) en eikenhout. De geur is zeer verfijnd. In de smaak ook duidelijk gedroogd fruit en noten, het resultaat van oudering op eikenhouten vaten. Het fruit is prachtig in balans met het zoet. De tannines zijn zacht en mollig. Elke slok is lang genieten

Serveren bij

Desserts en kazen, dat zijn twee voor de hand liggende keuzes. Ga je voor zoet? Een (kerst)cake, romige desserts zoals crème karamel of een zelfgemaakte vijgen- of pruimentaart. Liever kaas? Stilton, cheddar en schapenkaas (bijv. de Portugese rijke, romige Queijo da Serra)

Bijzonderheden

Er zijn twee grote Portsoorten te onderscheiden: ruby en tawny. Tawny Ports zijn blends van meerdere oogstjaren. Er wordt onderscheid gemaakt tussen tawny, tawny Reserva en tawny Ports met een leeftijdsaanduiding. Een tawny zoals deze Royal Oporto moet minimaal drie jaar op hout rijpen. Dit geeft de port zachtheid en complexiteit. Wordt in Portugal als zeer goed beoordeeld

€ 11,20 Prijs
Royal Oporto Ruby
  • Nieuw
Port

Over de wijn

Een jeugdige, zoete robijnrode Port. Met een rijkdom aan rijp rood fruit, zoals kersen en rode bessen. Ook wat eik en chocola. Geconcentreerd, met frisheid, zachte tannines en een intense, lange afdronk

Serveren bij

Een Port om net iets gekoeld te drinken als aperitief. Of later op de avond, na het hoofdgerecht bij een dessert met chocola of een kaasplank.

Bijzonderheden

Er zijn twee grote Portsoorten te onderscheiden: ruby en tawny. Ruby Ports komen het meest voor en zijn herkenbaar aan hun robijnrode kleur. Ze rijpen minder lang op hout. Ook worden ze jonger gebotteld

€ 11,20 Prijs
Lua Cheia em Vinhas Velhas...
  • Nieuw
Rood

Over de wijn

Overtuigend Portugees. Diep granaatrode wijn met een flinke concentratie. De geur is geparfumeerd en vol met rijpe bosbessen en bramen. De zwoele, ronde tannines zijn verstrengeld met de vriendelijke zuren. Ook in de smaak neemt het dikke, rijpe fruit weer de leiding. Met een indrukwekkende lengte

Serveren bij

Bij zo’n geconcentreerde Portugese wijn maak je al gauw een smaakrijk gerecht. Hij combineert bijvoorbeeld goed met een stukje wild zwijn, haas met Portsaus, Moussaka (Griekse schotel met lamsgehakt en aubergine) of rijke vegetarische gerechten, zoals erwtensoep.

Het past goed bij wild, lamsvlees, geroosterd vlees en milde zachte kaas

Bijzonderheden

‘Vinhas Velhas’ betekent dat er verschillende druivensoorten door elkaar heen zijn geoogst en gezamenlijk zijn gevinifieerd. Deze wijn wordt met een zeer goed beoordeeld door de wijncritici

€ 8,15 Prijs
Bacalhôa JP Azeitão Branco...
  • Nieuw
Wit

Over de wijn

Een droge, witte aromatische wijn uit Portugal samengesteld uit de druivenrassen Moscatel de Sétubal en Fernão Pires. De wijngaard is gelegen op het schierland van Setúbal en de druiven worden met de hand geplukt. Lichtgeel van kleur met een zeer bloemig en fruitig boeket. Deze wijn heeft een intense smaak van vers fruit ondersteund door een frisse aciditeit en een elegante structuur. Hierdoor ontstaat een frisse, lange afdronk met veel smaak

Serveren bij

Lekker als aperitief. Ook heerlijk bij gegrilde vis en salades

€ 7,65 Prijs
Azul Portugal Dão Tinto 2015
  • Nieuw
Rood

Over de wijn

Pittige Portugees! Diep robijnrood. In de geur bakken met rijp rood fruit en bosvruchten. Doordat een deel van de wijn op houten vaten is gerijpt, heeft de wijn rijkheid en aroma’s van toast en munt. De wijn is fors, vol en heeft een mineralige structuur

Serveren bij

Een veelzijdige wijn die met verschillende keukens combineert. Onze tips: een Franse boeuf Bourguignon in wijnsaus, een Marokkaanse gebraden kip uit de oven of een vegetarische Mexicaanse chili. En kijk gerust verder over de grenzen.

Bijzonderheden

Deze wijn wordt als buitengewoon goed beoordeeld

€ 7,60 Prijs
Esporão Monte Velho Tinto 2018
  • Nieuw
Rood

Over de wijn

Plezierige, gastronomische wijn uit Portugal. Een uitgesproken Alentejo-wijn. Typisch voor de streek. Helder robijnrood van kleur. Met in de geur allerlei net wat rijper fruit: rode bessen, bramen en wilde blauwe bessen, maar ook is er wat toast en tabak in te ontdekken (door opvoeding op eikenhout) In de smaak komt alles terug. Deze Portugees is fris, intens, heeft een stevige structuur met zachte tannines. Al met al een heel plezierige wijn

Serveren bij

Zo’n volle Portugees vraagt om wat steviger gerechten. Gekruid lamsvlees, rood vlees van de grill, stoofschotels, of bij een stuk oude Goudse kaas. Of probeer eens wat anders, zoals de lokale Portugezen doen: inktvis in rode wijnsaus of feijoada(een bonenstoofschotel) 

Past goed bij: lamsvlees, biefstuk, runderstoofpot, oude harde kazen

Bijzonderheden

Monte Velho is de meest verkochte merkwijn in Portugal. Deze wijn wordt als goed tot zeer goed beoordeeld door de wijncritici

€ 8,40 Prijs
Esporão Monte Velho Branco...
  • Nieuw
Wit

Over de wijn

Plezierige gastronomische wijn uit Portugal, aromatisch en met veel fruit. De kleur is kristalhelder, subtiel geel. Bij ruiken valt vooral het delicate fruit op: wit steenfruit en citroen. In de mond is de wijn stevig, goed in balans en wederom speelt het fruit de hoofdrol. Met een mooie, aromatische lengte

Serveren bij

Dit is wat je noemt een gastronomische wijn. Hij past gemakkelijk bij een lunch, voorgerecht of een lichtere hoofdmaaltijd. Dus eet er gerust bij: gazpacho, dim sum, garnalen, pasta vongole, tonijn of sushi. Mediterraans, iets gekruid, met een beetje rode peper, het kan allemaal.

Past goed bij: pasta vongole, dim sum, sushi, tonijnsalade, Aziatische gerechten

Bijzonderheden

Monte Velho is de meest verkochte merkwijn in Portugal. Deze wijn wordt als zeer goed beoordeeld

€ 8,40 Prijs
Quinta da Romaneira LBV...
  • Nieuw
Port

Over de wijn

Diepe robijnrode kleur met intense aroma’s van bessen en rode vruchten. De smaak is rijk en elegant, met rozijnen aroma's van rode vruchten en kruiden. Mooi in balans, tannine heeft een fluweelzachte maar stevige structuur. Dit alles leidt tot een heerlijk lange afdronk

Serveren bij

Lekker bij de Portugese schapenkaas 'Queijo da Serra'. Ook lekker bij chocoladetaart met frambozensaus. De keuze is echter zeer persoonlijk. Deze Port kan eigenlijk overal en altijd. Experimenteer en ontdek zelf de lekkerste smaakcombinatie.

Bijzonderheden

Verouderd gedurende 5 jaar in hout, in plaats van de normale twee jaar voor Vintage Port wijnen. Is gebotteld om direct te drinken, maar kan nog tot 2026 bewaard worden in de fles

€ 18,10 Prijs
Bacalhôa Moscatel giftpack...
  • Nieuw
Península de Setúbal

Over de wijn

Deze Moscatel de Setúbal heeft een jonge en fruitige stijl, amber gekleurd, een intens muscat aroma, oranjebloesem, citrus sinaasappelschil, gekonfijt fruit, thee en rozijnen. In de mond is het vol, het aroma is intens en versterkt, gecombineerd met sensaties van zoet bitter, met een zeer lange en aanhoudende afdronk

Serveren bij

Ideaal als aperitief, bij een koffie of een dessert met pure chocolade, zoals chocolademousse of chocoladetaart. Licht koel consumeren (10 ° C)

Bijzonderheden

Deze Moscatel wordt met een zeer goed beoordeeld

€ 11,20 Prijs
Bacalhôa JP Azeitão Rosado...
  • Nieuw
Rosé

Over de wijn

Portugese rosé gemaakt van de druivensoort Syrah. Lichtroze van kleur. Florale geur van rozen, wilde bloemen en fris rood fruit, zoals verschillende kersensoorten. Het frisse rode fruit is terug te vinden in de harmonieuze smaak.

Serveren bij

De ideale aanvulling op saladeschotels en wit vlees. Ook ideaal als aperitief

€ 7,55 Prijs
Royal Oporto Tawny
  • Nieuw
Port

Over de wijn

Een jonge tawny Port met een immense complexiteit van rijp rood fruit (kersen, pruimen) en eikenhout. De geur is zeer verfijnd. In de smaak ook duidelijk gedroogd fruit en noten, het resultaat van oudering op eikenhouten vaten. Het fruit is prachtig in balans met het zoet. De tannines zijn zacht en mollig. Elke slok is lang genieten

Serveren bij

Desserts en kazen, dat zijn twee voor de hand liggende keuzes. Ga je voor zoet? Een (kerst)cake, romige desserts zoals crème karamel of een zelfgemaakte vijgen- of pruimentaart. Liever kaas? Stilton, cheddar en schapenkaas (bijv. de Portugese rijke, romige Queijo da Serra)

Bijzonderheden

Er zijn twee grote Portsoorten te onderscheiden: ruby en tawny. Tawny Ports zijn blends van meerdere oogstjaren. Er wordt onderscheid gemaakt tussen tawny, tawny Reserva en tawny Ports met een leeftijdsaanduiding. Een tawny zoals deze Royal Oporto moet minimaal drie jaar op hout rijpen. Dit geeft de port zachtheid en complexiteit. Wordt in Portugal als zeer goed beoordeeld

€ 11,20 Prijs
Fonseca White Port
  • Nieuw
Port

Over de wijn

Fonseca white port is een mix van wijnen geproduceerd uit witte druiven. De individuele wijnen verouderen ongeveer 3 jaar in houten vaten. Hierdoor ontstaat een licht, vrij zoet aperitief dat -licht gekoeld- heerlijk drinkt. De White port heeft een rijk aroma van zoet fruit, accenten van honing en eikenhout dat ook in de smaak terug te vinden is

Serveren bij

Een veelzijdige port die kan worden geserveerd als aperitief of als zoete dessertwijn. Kan ook gedronken in een longdrinkglas met ijs, tonic water en een blaadje munt. Vergezeld door gezouten amandelen of olijven is dit een perfect voorgerecht

Bijzonderheden

Geschikt om direct te drinken, mits gekoeld.

€ 14,50 Prijs
Fonseca, Vintage Port 2016...
  • Nieuw
Port

Over de wijn

De Fonseca 2016 Vintage Port heeft een diepe, paars-zwarte kleur. U ruikt heel fijn puur zwart fruit: een fusie van zwarte kersen, cassis, bramen met tonen van gemalen munt en ondertonen van rijp tropisch fruit. De wijn heeft een extra laag van zuiverheid en verfijning dankzij het typische Fonseca fruitkarakter, evenals een aantrekkelijke mineraliteit. De smaak wordt ondersteund door levendige zuren en strakke tannines die structuur bieden, maar ook textuur en volume geven. De bessenaroma’s dragen bij aan de lange afdronk. Een uitmuntende en perfect gebalanceerde Vintage port!

Serveren bij

Heerlijk bij terrine van wild, foie gras, chocolade, sinaasappel, truffel met kaneel en schimmelkazen, zoals Stilton of Bleu d’ Auvergne

Bijzonderheden

Vintage Port wordt alleen geproduceerd in de allerbeste jaren. De Fonseca 2016 Vintage Port is de opvolger van de Fonseca 2011 Vintage Port. Rijpt nog jarenlang op fles in uw koele kelder.

€ 54,99 Prijs
Fonseca Tawny Port
  • Nieuw
Port

Over de wijn

Fonseca’s Tawny Port is een blend van ports, gemaakt van druiven die voornamelijk groeien op de bovenste hellingen van de Douro Valley. Voordat de port wordt geblend heeft iedere port een afzonderlijke rijping ondergaan in eikenhouten vaten gedurende drie jaar, waarbij de Tawny zachtheid en karakter krijgt. Door het blenden ontstaat elk jaar weer een port van hoge, constante kwaliteit. De Tawny Port van Fonseca is een relatief volle Tawny, met een geprononceerd fruitig karakter

Serveren bij

Tawny Port is een heerlijke dessert wijn, maar wordt ook genuttigd als aperitief. Kan afzonderlijk geserveerd worden of in combinatie met amandelen, walnoten, bessen of donkere chocolade. Ook heerlijk als begeleiding voor rijke, blauwschimmelkazen. Een uitstekend einde van uw maaltijd, als een bekroning van een gezellige avond! Bij warm weer de port licht gekoeld serveren!

Bijzonderheden

Geschikt om direct te drinken

€ 14,90 Prijs
Fonseca Ruby Port
  • Nieuw
Port

Over de Wijn

Fonseca Ruby port is een traditionele port.  Fonseca is trots op zijn Ruby, die gedurende meer dan anderhalve eeuw een grote consistentie van kwaliteit heeft behouden. De port rijpt 3 jaar op grote eikenhouten vaten, waarin de Ruby zich kan ontwikkelen met behoud van frisheid, fruitig karakter en een markante robijnrode kleur. Fris, krachtig en jong, vol intense aroma's van kersen, zwarte bes en krenten. Stevige, volle port met veel body. Krachtige fruitsmaak met een lange, rijke en fruitige afdronk

Serveren bij

Een mooie dessertwijn, zeker bij rijpe blauwschimmelkazen of chocoladedesserts. Maar ook aan te raden als aperitief

Bijzonderheden

Fonseca Ruby is gebotteld voor onmiddellijke consumptie

€ 14,90 Prijs
Fonseca Vintage Port 2016
  • Nieuw
Port

Over de wijn

De Fonseca 2016 Vintage Port heeft een diepe, paars-zwarte kleur. U ruikt heel fijn puur zwart fruit: een fusie van zwarte kersen, cassis, bramen met tonen van gemalen munt en ondertonen van rijp tropisch fruit. De wijn heeft een extra laag van zuiverheid en verfijning dankzij het typische Fonseca fruitkarakter, evenals een aantrekkelijke mineraliteit. De smaak wordt ondersteund door levendige zuren en strakke tannines die structuur bieden, maar ook textuur en volume geven. De bessenaroma’s dragen bij aan de lange afdronk. Een uitmuntende en perfect gebalanceerde Vintage port!

Serveren bij

Heerlijk bij terrine van wild, foie gras, chocolade, sinaasappel, truffel met kaneel en schimmelkazen, zoals Stilton of Bleu d’ Auvergne

Bijzonderheden

Vintage Port wordt alleen geproduceerd in de allerbeste jaren. De Fonseca 2016 Vintage Port is de opvolger van de Fonseca 2011 Vintage Port. Rijpt nog jarenlang op fles in uw koele kelder.

Wanneer u 6 flessen bestelt, leveren wij deze in de originele houten kist

€ 102,99 Prijs
Fonseca Late Bottled...
  • Nieuw
Port

Over de wijn

Fonseca’s Late Bottled Vintage Port is gemaakt van vijf verschillende inheemse druiven uit de drie top-quinta’s van Fonseca. Deze port heeft gemiddeld 5 jaar gerijpt op eikenhouten vaten van 60.000 liter. Hierin is de port eerder op dronk dan een traditionele Vintage port, die (heel langzaam) op fles rijpt. De rijping op die immense vaten houdt het fruit in de wijn vast en verleent de port kracht en complexiteit.

De geur is aantrekkelijk fris en intens,  zwarte bessen en kersen aroma’s met hinten van eucalyptus en specerijen. De weelderige smaak met rijk zwart fruit wordt ondersteund door stevige maar soepele tannines. Een uitgebreide en rijke portsmaak, die moet een ereplaats op de eettafel hebben

Serveren bij

Fonseca’s LBV is het perfecte einde van elke maaltijd. Het is een uitstekende begeleiding van intense kazen, vooral blues zoals Stilton of Roquefort. Het is ook heerlijk met chocolade desserts of wilde vruchten. Heerlijk bij terrine van wild, foie gras, chocolade, sinaasappel, truffel met kaneel en blauwgeaderde kazen, zoals Stilton of Bleu d’ Auvergne

Bijzonderheden

Vintage port is ongefilterd, dus decanteren gewenst

€ 23,95 Prijs
Fonseca Bin-27 Finest... Fonseca Bin-27 Finest...
  • Nieuw
Port

Over de wijn

Fonseca Bin 27 Port deelt het erfgoed en de stijl van de grote Fonseca Vintage Ports, evenals veel van hun diepte en karakter.  Fonseca Bin 27 wordt samengesteld uit geselecteerde Reserve ports die gekozen worden voor hun zachte, ronde, volle smaak en hun fijne, intense fruitige karakter. De ports worden gerijpt in grote eiken vaten om voor zachtheid en complexiteit te zorgen met behoud van hun intense en levendige fruitige karakter. De Fonseca Bin 27 heeft een diepe jeugdige robijnrode kleur. Een intens rijke fruitige geur vol met pure bramen, cassis, kersen en pruimen aroma’s verweven met tonen van kruiden. De smaak is vol en rond, met een gladde fluweelachtige textuur in balans met de stevige tannines. De sappige zwarte fruitsmaak blijft hangen in de rijke weelderige afdronk

Serveren bij

De rijke zwarte fruitsmaak van Bin 27 past perfect bij chocolade- en bessengerechten. Een chocolade fondant met aardbeien maakt een heerlijk combinatie met Bin 27. De rijke romige chocolade en heerlijke rijpe aardbeien mengen verleidelijk met de zwarte bessen en kersen van de fruitige wijn. Bin 27 is ook te serveren na een maaltijd met bittere chocolade van een hoog cacaogehalte, chocolade brownies of truffels.

Fonseca Bin 27 ook een uitstekende match voor zachte rijpe kazen en kan worden geserveerd aan het einde van de maaltijd of een andere ontspannen gelegenheid in een royaal geproportioneerd wijnglas

Bijzonderheden

Fonseca Bin 27 is klaar om te drinken

€ 19,90 Prijs
Fonseca 10 Years Old Aged...
  • Nieuw
Port

Over de wijn

Naast haar wereldberoemde Vintage port maakt Fonseca nog veel meer moois, zoals deze Aged Tawny. Vrijwel alle druiven uit de wijngaarden van Fonseca worden met de voeten geplet, verreweg de beste manier om de kleur, het looizuur en het aroma optimaal aan de druiven te onttrekken. Kortom, een solide basis voor deze top port. Roodbruin van kleur met een schitterende karmijnrode weerspiegeling. De wijn heeft een geurig bouquet van rijp fruit, is zacht en heeft een zijdeachtige samenstelling met subtiele houtnuances. De port is goed in balans, de afdronk is lang en elegant

Serveren bij

Heerlijk bij desserts van geitenkaas in thijmhoning saus of met noten. En natuurlijk bij een kaasplankje. Perfecte digestief

Bijzonderheden

Deze 10 Year Old Aged Tawny is nu op dronk. Blijft nog jaren goed, maar wint op de fles niet meer aan.  Mocht u nog geen 10 jaar oude tawny port hebben geprobeerd, dan is deze zeker de moeite waard. Echte portliefhebbers hebben altijd wel een fles in huis

€ 28,95 Prijs
Meest verkocht
Meest verkocht
Lua Cheia em Vinhas Velhas...
  • Nieuw
Rood

Over de wijn

Overtuigend Portugees. Diep granaatrode wijn met een flinke concentratie. De geur is geparfumeerd en vol met rijpe bosbessen en bramen. De zwoele, ronde tannines zijn verstrengeld met de vriendelijke zuren. Ook in de smaak neemt het dikke, rijpe fruit weer de leiding. Met een indrukwekkende lengte

Serveren bij

Bij zo’n geconcentreerde Portugese wijn maak je al gauw een smaakrijk gerecht. Hij combineert bijvoorbeeld goed met een stukje wild zwijn, haas met Portsaus, Moussaka (Griekse schotel met lamsgehakt en aubergine) of rijke vegetarische gerechten, zoals erwtensoep.

Het past goed bij wild, lamsvlees, geroosterd vlees en milde zachte kaas

Bijzonderheden

‘Vinhas Velhas’ betekent dat er verschillende druivensoorten door elkaar heen zijn geoogst en gezamenlijk zijn gevinifieerd. Deze wijn wordt met een zeer goed beoordeeld door de wijncritici

€ 8,15 Prijs
Bacalhôa JP Azeitão Branco...
  • Nieuw
Wit

Over de wijn

Een droge, witte aromatische wijn uit Portugal samengesteld uit de druivenrassen Moscatel de Sétubal en Fernão Pires. De wijngaard is gelegen op het schierland van Setúbal en de druiven worden met de hand geplukt. Lichtgeel van kleur met een zeer bloemig en fruitig boeket. Deze wijn heeft een intense smaak van vers fruit ondersteund door een frisse aciditeit en een elegante structuur. Hierdoor ontstaat een frisse, lange afdronk met veel smaak

Serveren bij

Lekker als aperitief. Ook heerlijk bij gegrilde vis en salades

€ 7,65 Prijs
Azul Portugal Dão Tinto 2015
  • Nieuw
Rood

Over de wijn

Pittige Portugees! Diep robijnrood. In de geur bakken met rijp rood fruit en bosvruchten. Doordat een deel van de wijn op houten vaten is gerijpt, heeft de wijn rijkheid en aroma’s van toast en munt. De wijn is fors, vol en heeft een mineralige structuur

Serveren bij

Een veelzijdige wijn die met verschillende keukens combineert. Onze tips: een Franse boeuf Bourguignon in wijnsaus, een Marokkaanse gebraden kip uit de oven of een vegetarische Mexicaanse chili. En kijk gerust verder over de grenzen.

Bijzonderheden

Deze wijn wordt als buitengewoon goed beoordeeld

€ 7,60 Prijs
Esporão Monte Velho Tinto 2018
  • Nieuw
Rood

Over de wijn

Plezierige, gastronomische wijn uit Portugal. Een uitgesproken Alentejo-wijn. Typisch voor de streek. Helder robijnrood van kleur. Met in de geur allerlei net wat rijper fruit: rode bessen, bramen en wilde blauwe bessen, maar ook is er wat toast en tabak in te ontdekken (door opvoeding op eikenhout) In de smaak komt alles terug. Deze Portugees is fris, intens, heeft een stevige structuur met zachte tannines. Al met al een heel plezierige wijn

Serveren bij

Zo’n volle Portugees vraagt om wat steviger gerechten. Gekruid lamsvlees, rood vlees van de grill, stoofschotels, of bij een stuk oude Goudse kaas. Of probeer eens wat anders, zoals de lokale Portugezen doen: inktvis in rode wijnsaus of feijoada(een bonenstoofschotel) 

Past goed bij: lamsvlees, biefstuk, runderstoofpot, oude harde kazen

Bijzonderheden

Monte Velho is de meest verkochte merkwijn in Portugal. Deze wijn wordt als goed tot zeer goed beoordeeld door de wijncritici

€ 8,40 Prijs
Esporão Monte Velho Branco...
  • Nieuw
Wit

Over de wijn

Plezierige gastronomische wijn uit Portugal, aromatisch en met veel fruit. De kleur is kristalhelder, subtiel geel. Bij ruiken valt vooral het delicate fruit op: wit steenfruit en citroen. In de mond is de wijn stevig, goed in balans en wederom speelt het fruit de hoofdrol. Met een mooie, aromatische lengte

Serveren bij

Dit is wat je noemt een gastronomische wijn. Hij past gemakkelijk bij een lunch, voorgerecht of een lichtere hoofdmaaltijd. Dus eet er gerust bij: gazpacho, dim sum, garnalen, pasta vongole, tonijn of sushi. Mediterraans, iets gekruid, met een beetje rode peper, het kan allemaal.

Past goed bij: pasta vongole, dim sum, sushi, tonijnsalade, Aziatische gerechten

Bijzonderheden

Monte Velho is de meest verkochte merkwijn in Portugal. Deze wijn wordt als zeer goed beoordeeld

€ 8,40 Prijs
Quinta da Romaneira LBV...
  • Nieuw
Port

Over de wijn

Diepe robijnrode kleur met intense aroma’s van bessen en rode vruchten. De smaak is rijk en elegant, met rozijnen aroma's van rode vruchten en kruiden. Mooi in balans, tannine heeft een fluweelzachte maar stevige structuur. Dit alles leidt tot een heerlijk lange afdronk

Serveren bij

Lekker bij de Portugese schapenkaas 'Queijo da Serra'. Ook lekker bij chocoladetaart met frambozensaus. De keuze is echter zeer persoonlijk. Deze Port kan eigenlijk overal en altijd. Experimenteer en ontdek zelf de lekkerste smaakcombinatie.

Bijzonderheden

Verouderd gedurende 5 jaar in hout, in plaats van de normale twee jaar voor Vintage Port wijnen. Is gebotteld om direct te drinken, maar kan nog tot 2026 bewaard worden in de fles

€ 18,10 Prijs
Bacalhôa Moscatel giftpack...
  • Nieuw
Península de Setúbal

Over de wijn

Deze Moscatel de Setúbal heeft een jonge en fruitige stijl, amber gekleurd, een intens muscat aroma, oranjebloesem, citrus sinaasappelschil, gekonfijt fruit, thee en rozijnen. In de mond is het vol, het aroma is intens en versterkt, gecombineerd met sensaties van zoet bitter, met een zeer lange en aanhoudende afdronk

Serveren bij

Ideaal als aperitief, bij een koffie of een dessert met pure chocolade, zoals chocolademousse of chocoladetaart. Licht koel consumeren (10 ° C)

Bijzonderheden

Deze Moscatel wordt met een zeer goed beoordeeld

€ 11,20 Prijs
Bacalhôa JP Azeitão Rosado...
  • Nieuw
Rosé

Over de wijn

Portugese rosé gemaakt van de druivensoort Syrah. Lichtroze van kleur. Florale geur van rozen, wilde bloemen en fris rood fruit, zoals verschillende kersensoorten. Het frisse rode fruit is terug te vinden in de harmonieuze smaak.

Serveren bij

De ideale aanvulling op saladeschotels en wit vlees. Ook ideaal als aperitief

€ 7,55 Prijs
New Product
Best Product