Festivo Arinto & Chardonnay

Over de wijn

Het merk Festivo is een project van Ansari Wines en Wijnkelder Adega Portuguesa samen met Casa Ermelinda Freitas. Samen hebben we nauw gewerkt voor de blend en het label van deze serie. Met een filosofie van een toevoeging aan ons exclusieve assortiment.

De verdeling van de blend is 70% Arinto en 30% Chardonnay, de druiven zijn in 2 dagen in de nacht geplukt, zodat we de juiste zuren en frisheid kunnen behouden. Daarna is de wijn vier maanden gerijpt in Franse eikenvaten. Een wijn met zoveel smaak, maar toch zo elegant, licht van hout en boter complementeert ze elkaar.

Serveertip

Bij pasta’s, visgerechten zoals vis met hollandaise saus en kipgerechten

1WPW07

Gegevensblad

Wijnhuis:
Casa Ermelinda Freitas
Wijnsoort:
Wit
Land:
Portugal
Regio:
Peninsúla de Setubal
Kleur:
Lichtgeel
Smaak:
Citrus, elegant, tropisch fruit, fris, finesse, in goede balans met een medium afdronk
Druivenras:
70% Arinto 30% Chardonnay
Oogstjaar:
2019
Inhoud:
750 ml
Afsluiting fles:
Kurk
Servertemperatuur:
8°- 10° C
Alcoholpercentage:
13 %

Specifieke referenties