Ajuda Talhão 25 tinto, 2018

Over de Wijn Talhão betekent letterlijk “veld” in het Portugees. Zoals de naam van deze wijn het zegt: de druiven van deze wijn komem uit veld 25 van de wijngaard Herdade da Ajuda. Deze wijn heeft een ondoorzichtige robijnrode kleur. in de neus sterke aroma’s van rijpe bosvruchten, wat balsamiek en hout. In de mond goede zacht tannines en een goede...

Herdade Aldeia de Cima, rood

Over de Wijn We bestudeerden de oude geschiedenis van de wijnen en wijngaarden in de Alentejo, zoals de tradities, geologie, textuur en de aroma’s. We hebben het beste bewaard, omdat we weten dat het nu tijd is voor deze wijn. We zochten naar traditionele variëteiten van druiven, met behulp van het eenvoudigst mogelijke proces proberen we een wijn te...

Festivo Castelão

Over de wijn Het merk Festivo is een project van Ansari Wines en Wijnkelder Adega Portuguesa samen met Casa Ermelinda Freitas. Samen hebben we nauw samengewerkt voor de blend en het label van deze serie. Met een filosofie van een toevoeging aan ons exclusieve assortiment. De druiven voor deze wijn komen van 60 jaar oude wijnstokken, ze zijn handmatig...

Vértice Pinot Noir

Over de wijn De wijngaard ligt 550 meter boven zeeniveau en de bodem is van graniet. Dit maakt een enorm verschil voor de druivensoort. Deze wijn wordt 90 dagen gerijpt op een gecontroleerde temperatuur van 13 tot 16 graden in Franse eikenvaten van 225 liter. Vervolgens wordt de wijn op klassieke wijze 96 maanden in de fles gerijpt. De eerste Espumante...

Piano D.O.C. Tinto

Over de Wijn Deze wijn is zeer geconcentreerd en heeft en aantrekkelijke geur, een combinatie van rijp fruit met cacao en vanille tonen. De smaak is rond, full-body, goed in evenwicht en afgestemd op een goed geïntegreerd resultaat. Het is een topper uit het gebied van Douro. Deze wijn is 9 maanden in kleine Franse eikenvaten van 225 liter gerijpt en 3...

Aveleda Fonte vinho Verde Branco

Aveleda Fonte is de meeste traditionele Vinho Verde van Quinta da Aveleda. De druiven komen uit de graniet bodem, met de traditionele bruis. Met de hand geplukt in de nacht, om de zuivere aroma, frisheid van de druiven te behouden en zoveel mogelijk zuren uit te halen. Zacht geperst op een lage temperatuur en de alcoholische fermentatie neem plaats in de...

Festivo Syrah

Over de wijn Toen in 2008 Casa Ermelinda Freitas voor het eerst deze monocepage wijn maakte van alleen Syrah, won deze wijn in dat jaar de beste wijn ter wereld bij Vinalies Ineternationales in Parijs. Vanaf 2008 heeft deze monocepage wijn een stempel gezet voor Casa Ermelinda Freitas. In 2020 was het laatst dat deze wijn weer in de prijs is gevallen....

Quinta Vale D. Maria Ruby Reserva

Quinta de Santa Eufémia Fine White

Over de Wijn Quinta Santa Eufemia Fine White Port wordt gemaakt van een blend van witte druiven: malvasia fina, moscatel galego, rabigato en gouveio. De Fine White Port vertoont aroma's van vanille en honing en is heerlijk om gekoeld als aperitief te drinken of om cocktails mee te maken, zoals bijvoorbeeld Portonic (mix van witte port en tonic). Deze port...

Piano Moscatel Galego branco

Over de Wijn Deze wijn is een project van Ansari Wines en Carlos Alonso samen. Rick had de wens om deze wijn op de Nederlandse markt uit te brengen maar eerste zonder succes. Dat kwam doordat de witte Moscatel Gelego druivensoort in 2014 en 2015 niet op tijd waren geoogst waardoor de druiven niet de juiste kwaliteit hadden om er een monocepage wijn van...

Piano Espumante Brut

Over de wijn Deze Piano Bruto is goed in balans, verfijnd in bubbels, met een mooie neus en is een perfecte keuze om elk moment te vieren. Het is 12 maanden op klassieke methode gerijpt in de fles en fermentatie in rvs-tanks zoals de meest champagnes. De druiven worden in dozen van 19 kilo hand geplukt en met een strenge controle bij de ingang van de...

Herdade Aldeia de Cima, wit

Over de Wijn Laten we even stil staan bij het steile landschap van de Serra do Mendro, die van de Alto en Baixo Alentejo scheidt. Dit geologische fenomeen met een oost-west oriëntatie, vormt een natuurlijk klimaat dat ideaal is voor de invloed van Atlantische winden. Kijkend naar de lichtblauwe lucht, dromen we ervan om onze wijnen te maken. Deze Reserva...

Ajuda Talhão 17 Branco, 2019

Over de Wijn Talhao betekent letterlijk ‘veld’ in het Portugees. Zoals de naam van deze wijn het zegt, de druiven van deze wijn komen uit veld 17 van de wijngaard van Herdade Da Ajuda. De druiven van deze wijn zijn vroeg in de ochtend geplukt, van 5 uur – 9 uur in de ochtend. Met de filosofie en kennis om de zuren en frisheid van de wijn te behouden,...

Quinta Santa Eufémia 10 years old Tawny

Over de Wijn Al vier generaties lang is de familie Carvalho de eigenaar van Quinta de Santa Eufemia. De ervaring van deze traditionele Portugese familie gaat 150 jaar terug om lekkere port te maken in de prachtige Douro Vallei. Deze Towny is minimaal 10 jaar gerijpt/gemilderd in Portugese kastanjehouten vaten, tot het bottelen en te worden bewaard. Met...

Piano Reserva rood

Over de Wijn  De druiven voor deze wijn zijn speciaal geselecteerd, handmatig geplukt en worden in dozen van twintig kilo naar de kelder gedragen. Deze Piano Reserva wordt tijdens de rijping in een donkere kelder gehouden en op een gecontroleerde temperatuur twaalf maanden in nieuwe Franse eiken vaten en twaalf maanden in de fles gerijpt. Een moderne en...

Quinta Santa Eufémia Rosé port

Over de Wijn Mooi in balans, modern, met een bloemige neus en een korte afdronk. Geschikt om gekoeld, met ijsblokjes en een takje munt te drinken. Tijdens het wijnproces komt er geen houtrijping aan te pas, maar de port wordt met een gecontroleerde temperatuur van 14 graden in RVS-tanks gerijpt. Na het ontstelen worden de druiven direct geperst om het...