- Binnenkort
Vértice Pinot Noir
Over de wijn
De wijngaard ligt 550 meter boven zeeniveau en de bodem is van graniet. Dit maakt een enorm verschil voor de druivensoort. Deze wijn wordt 90 dagen gerijpt op een gecontroleerde temperatuur van 13 tot 16 graden in Franse eikenvaten van 225 liter. Vervolgens wordt de wijn op klassieke wijze 96 maanden in de fles gerijpt. De eerste Espumante in Portugal met 94 punten van Robert Parker.
De jaarlijkse productie bedraagt maar 3.500 flessen. Deze wijn is gekozen als beste Espumante uit Portugal in 2016. Deze Pinot Noir heeft een sprankelende monocaste, lichtroze van kleur, met een zeer fijne en elegante bubbel. In de mond is het fris met levengevende zuren, waardoor een verfijnde en langdurige smaak achterblijft.
Serveren bij
Als aperitief, bij salades, schelpdieren en visgerechten.
Bijzonderheden
Robert Parker`s Wine Advocate - 94 Punten
|
Wijnsoort |
Espumante (Bubbels) |
|
Wijnhuis |
Caves Transmontanas |
|
Land |
Portugal |
|
Regio |
Douro |
|
Appellatie |
DOC Douro |
|
Kleur |
Lichtroze |
|
Geur |
Kersen, citrus en wat mineraliteit |
|
Smaak |
Complex waardoor een verfijnde en langdurige smaak achterblijft |
|
Druivenras |
Gouveio |
|
Oogstjaar |
|
|
Afsluiting fles |
Kurk |
|
Inhoud |
0.75 L |
|
Serveertemperatuur |
6-8° C |
|
Alcoholpercentage |
12,5% |
|
Geschenkverpakking |
Nee |
|
Beoordelingen |
Colheita 2006 90 punten, Robert Parker`s Wine Advocate | Januari 2015 90 punten, Wine Enthusiast | April 2015 89 punten, Robert Parker`s Wine Advocate | Augustus 2014 18 Punten, Revista de Vinhos Nº 299 | Oktober 2014 |
1CPB07
Specifieke referenties
16 andere producten in dezelfde categorie:
- Binnenkort
Piano Reserva rood
Over de Wijn De druiven voor deze wijn zijn speciaal geselecteerd, handmatig geplukt en worden in dozen van twintig kilo naar de kelder gedragen. Deze Piano Reserva wordt tijdens de rijping in een donkere kelder gehouden en op een gecontroleerde temperatuur twaalf maanden in nieuwe Franse eiken vaten en twaalf maanden in de fles gerijpt. Een moderne en...
- Binnenkort
Piano Espumante Brut
Over de wijn Deze Piano Bruto is goed in balans, verfijnd in bubbels, met een mooie neus en is een perfecte keuze om elk moment te vieren. Het is 12 maanden op klassieke methode gerijpt in de fles en fermentatie in rvs-tanks zoals de meest champagnes. De druiven worden in dozen van 19 kilo hand geplukt en met een strenge controle bij de ingang van de...
- Binnenkort
Herdade Aldeia de Cima, wit
Over de Wijn Laten we even stil staan bij het steile landschap van de Serra do Mendro, die van de Alto en Baixo Alentejo scheidt. Dit geologische fenomeen met een oost-west oriëntatie, vormt een natuurlijk klimaat dat ideaal is voor de invloed van Atlantische winden. Kijkend naar de lichtblauwe lucht, dromen we ervan om onze wijnen te maken. Deze Reserva...
- Binnenkort
Fonte de Ouro
Over de wijn Fonte do Ouro Reserva is een prachtige witte wijn uit Portugal gemaakt van het druivenras Encruzado. Dit autochtone druivenras komt nagenoeg alleen voor in de Dão regio in Portugal. Het is ook wel de Chardonnay van deze regio; krachtig, smaakvol en geeft mooie resultaten in combinatie met houtgebruik. De druiven worden ecologisch verbouwd met...
- Binnenkort
Vinha do Torrão branco
Over de wijn De producent laat op het label van deze wijn de wijngaard van deze wijn zien. De naam Vinha do Torrão betekent: ‘de wijngaard met een ideale bodem om druiven te planten’. De terroir voor deze druiven is zand, zoals op het strand en met een diepte van 1,5 meter waar vervolgens water onder zit.Deze wijn is vier maanden op een temperatuur van...
- Binnenkort
Titular Dão Alfrocheiro tinto 2014
Over de wijn De alfrocheiro druif is een bijzonder ras en erg gevoelig voor schimmelinfeccties, waardoor de opbrengsten soms erg laag kunnen zijn. Daarom wordt de Titular Alfrocheiro alleen in bijzondere goede jaren gemaakt. Vanwege een trage rijping worden de alfrocheiro ook pas laat in het seizoen geplukt. De Dão is de enige regio waar de druif groeit...
- Binnenkort
Vinha do Torrão rosé
Over de wijn De druiven voor deze rosé worden heel licht geperst op zeer lage temperatuur. Het schilcontact blijft beperkt tot slechts 3 uur, waardoor er niet teveel kleurstoffen worden afgegeven aan het sap. De kleur van Vinha da Torrao Rosé is licht zalmroze. In de neus doet denken en Rozenblaadjes en fruitig aroma’s van jong rood fruit zoals van...
- Binnenkort
Ajuda Talhão 25 tinto, 2018
Over de Wijn Talhão betekent letterlijk “veld” in het Portugees. Zoals de naam van deze wijn het zegt: de druiven van deze wijn komem uit veld 25 van de wijngaard Herdade da Ajuda. Deze wijn heeft een ondoorzichtige robijnrode kleur. in de neus sterke aroma’s van rijpe bosvruchten, wat balsamiek en hout. In de mond goede zacht tannines en een goede...
- Binnenkort
Festivo Touriga Nacional
Over de wijn Het merk Festivo is een project van Ansari Wines en Wijnkelder Adega Portuguesa samen met Casa Ermelinda Freitas. Samen hebben we nauw gewerkt voor de blend en het label van deze serie. Met een filosofie van een toevoeging aan ons exclusieve assortiment. Deze wijn is een monocépage van de druif Touriga Nacional, het is 12 maanden gerijpt...
- Binnenkort
Vinha da Valentina Branco
Over de wijn Valentina is de voormalige eigenaresse van de wijngaard waar deze wijn van afkomstig is. Casa Ermelinda Freitas had deze wijngaard tien jaar geleden gekocht. Dit verklaart de benaming van deze wijn, het betekent: ‘de wijngaard van Valentina’. Deze wijn is drie maanden in Franse en Amerikaanse eiken vaten gerijpt. Serveren bij Heerlijk...
- Binnenkort
Quanta Terra Golden Edition Branco
Over de wijn Tussen de tegenstijdige golven en gezond verstand heeft Quanta Terra een witte wijn uit 2012 gelanceerd. Een witte wijn die 7 jaar in nieuwe Franse vaten is gerijpt. De druiven zijn in 2012 geoogst. In een mengeling van voorzichtigheid en nieuwgierigheid hebben de twee wijnmakers ongeveer duizend liter opgeslagen in hun beste vaten. Het idee...
- Binnenkort
Vértice Rosé
Over de wijn De rosé mousserende wijn bestaat voor 75% uit blauwe druiven en voor 25% uit witte druiven. De wijn is op de klassieke wijze 24 maanden in de fles gerijpt. Alle druiven worden op een gecontroleerde temperatuur tussen 13 tot 16 graden in aparte tanks gehouden. Het is een modern wijn met een zeer lichtroze kleur dat uitkomt van de druif...
- Binnenkort
Piano D.O.C. wit
Over de Wijn De druiven voor deze wijn zijn speciaal geselecteerd, worden handmatig in de avonduren geplukt en worden in dozen van twintig kilo naar de kelder gedragen. Een heerlijke, rijke wijn met sappige zuren, tropische vruchten die perfect in balans is. Deze wijn is 3 maanden in gebruikte Franse eiken vaten van 550 liter gerijpt. Servertip...
- Binnenkort
Quintela Wit
Over de wijn Fruitig aroma met een goede zuurgraad. Een frisse en geurige neus, met de aanwezigheid van tropisch fruit en citrus. Deze wijn is 6 maanden in RVS-tanks gerijpt op een gecontroleerd temperatuur. Een perfecte wijn voor dagelijks gebruik, voor een feest of lekker bij een borrel. Serveren bij Visgerechten, schelpdieren, salades, kaas of gegrild...
- Binnenkort
Piano Grande Reserva rood
Over de Wijn Een top wijn van producent Carlos Alonso. Een blend van 3 druiven, waarvan 60% is van Touriga National, met aparte vinificatie van alle 3 soorten druiven. Daarna is het 18 maanden gerijpte in nieuwe Franse eiken vaten, na het bottelen worden ze weer naar wijnkelder gebracht waarvan ze nog eens 12 maanden gaan rijpen in de fles voordat het in...
- Binnenkort
Aveleda Fonte vinho Verde Branco
Aveleda Fonte is de meeste traditionele Vinho Verde van Quinta da Aveleda. De druiven komen uit de graniet bodem, met de traditionele bruis. Met de hand geplukt in de nacht, om de zuivere aroma, frisheid van de druiven te behouden en zoveel mogelijk zuren uit te halen. Zacht geperst op een lage temperatuur en de alcoholische fermentatie neem plaats in de...
Over de wijn
De wijngaard ligt 550 meter boven zeeniveau en de bodem is van graniet. Dit maakt een enorm verschil voor de druivensoort. Deze wijn wordt 90 dagen gerijpt op een gecontroleerde temperatuur van 13 tot 16 graden in Franse eikenvaten van 225 liter. Vervolgens wordt de wijn op klassieke wijze 96 maanden in de fles gerijpt. De eerste Espumante in Portugal met 94 punten van Robert Parker.
De jaarlijkse productie bedraagt maar 3.500 flessen. Deze wijn is gekozen als beste Espumante uit Portugal in 2016. Deze Pinot Noir heeft een sprankelende monocaste, lichtroze van kleur, met een zeer fijne en elegante bubbel. In de mond is het fris met levengevende zuren, waardoor een verfijnde en langdurige smaak achterblijft.
Serveren bij
Als aperitief, bij salades, schelpdieren en visgerechten.
Bijzonderheden
Robert Parker`s Wine Advocate - 94 Punten