Subcategories
Er zijn 33 producten.
Over de Wijn Deze wijn is zeer geconcentreerd en heeft en aantrekkelijke geur, een combinatie van rijp fruit met cacao en vanille tonen. De smaak is rond, full-body, goed in evenwicht en afgestemd op een goed geïntegreerd resultaat. Het is een topper uit het gebied van Douro. Deze wijn is 9 maanden in kleine Franse eikenvaten van 225 liter gerijpt en 3...
Over de Wijn De druiven voor deze wijn zijn speciaal geselecteerd, worden handmatig in de avonduren geplukt en worden in dozen van twintig kilo naar de kelder gedragen. Een heerlijke, rijke wijn met sappige zuren, tropische vruchten die perfect in balans is. Deze wijn is 3 maanden in gebruikte Franse eiken vaten van 550 liter gerijpt. Servertip...
Over de wijn Deze Piano Bruto is goed in balans, verfijnd in bubbels, met een mooie neus en is een perfecte keuze om elk moment te vieren. Het is 12 maanden op klassieke methode gerijpt in de fles en fermentatie in rvs-tanks zoals de meest champagnes. De druiven worden in dozen van 19 kilo hand geplukt en met een strenge controle bij de ingang van de...
Over de Wijn Een top wijn van producent Carlos Alonso. Een blend van 3 druiven, waarvan 60% is van Touriga National, met aparte vinificatie van alle 3 soorten druiven. Daarna is het 18 maanden gerijpte in nieuwe Franse eiken vaten, na het bottelen worden ze weer naar wijnkelder gebracht waarvan ze nog eens 12 maanden gaan rijpen in de fles voordat het in...
Over de Wijn Deze wijn is een project van Ansari Wines en Carlos Alonso samen. Rick had de wens om deze wijn op de Nederlandse markt uit te brengen maar eerste zonder succes. Dat kwam doordat de witte Moscatel Gelego druivensoort in 2014 en 2015 niet op tijd waren geoogst waardoor de druiven niet de juiste kwaliteit hadden om er een monocepage wijn van...
Over de Wijn De druiven voor deze wijn zijn speciaal geselecteerd, handmatig geplukt en worden in dozen van twintig kilo naar de kelder gedragen. Deze Piano Reserva wordt tijdens de rijping in een donkere kelder gehouden en op een gecontroleerde temperatuur twaalf maanden in nieuwe Franse eiken vaten en twaalf maanden in de fles gerijpt. Een moderne en...
Over de wijn Tussen de tegenstijdige golven en gezond verstand heeft Quanta Terra een witte wijn uit 2012 gelanceerd. Een witte wijn die 7 jaar in nieuwe Franse vaten is gerijpt. De druiven zijn in 2012 geoogst. In een mengeling van voorzichtigheid en nieuwgierigheid hebben de twee wijnmakers ongeveer duizend liter opgeslagen in hun beste vaten. Het idee...
Over de wijn Ontmoet de nieuwe limited editie van de familie Quanta Terra wijnen, een echte terroir wijn. De druiven waren handgeplukt en in lagares met blote voeten geperst. Daarna 18 maanden gerijpt in nieuwe Franse eiken vatten en 12 maanden gerijpt in de fles in de kelder. Deze eerste editie heeft gelijk een grote indruk gemaakt bij de Portugese...
Over de Wijn Een port van witte druiven. Deze tawny is 10 jaar in grote Portugese eikenvaten gerijpt, 80% van de druiven komen van 70 jaar oude wijnstokken en 20% van de druiven komen van 15 jaar oude wijnstokken. Met de smaak van honing, karamel, noten en een lange afdronk is dit een lekker portje voor als aperitief of bij het desserts. Servertip Als...
Over de Wijn De druiven waar deze port van zijn gemaakt komen van wijnstokken die vijftig jaar of ouder zijn. Het is een bijzondere witte port, want een twintig jaar oude witte port komt niet vaak voor op de markt. Gerijpt in oude Portugese kastanje-houten vaten van tweehonderd jaar oud, wordt de port tot het bottelen op deze manier bewaard. Een twintig...
Over de Wijn De druiven waar deze port van zijn gemaakt komen uit wijnstokken die vijftig jaar of ouder zijn. Het is een bijzondere witte port, want een dertig jaar witte port komt niet vaak voor op de markt. Gerijpt in oude Portugese kastanje-houten vaten van tweehonderd jaar oud. De port wordt tot het bottelen op deze manier bewaard. Een dertig jaar...
Over de Wijn De geselecteerde druiven uit oude wijnstokken(60 jaar) zijn speciaal door de wijnmaker gekozen die eind september 2007 met de hand zijn geplukt. De vergisten van de druiven waren in 5 dagen, die traditioneel met de voet is getreden in lagares van granieten. Zes maanden in roestvrijstalen tanks waarbij een natuurlijke decantatie proces...
Over de Wijn Deze Ruby port is gemaakt van druiven die in de schilderachtige Douro-vallei geteeld worden. Deze port biedt verleidelijke aroma’s en smaken van kersen- en aardbeienjam. Een perfecte after-dinner verwennerij met fruittaart of cheesecake, of onder het genot van een sterke kaas. Deze Ruby port blijft, gedurende enkele weken na opening, goed...
Over de Wijn Quinta Santa Eufemia Fine White Port wordt gemaakt van een blend van witte druiven: malvasia fina, moscatel galego, rabigato en gouveio. De Fine White Port vertoont aroma's van vanille en honing en is heerlijk om gekoeld als aperitief te drinken of om cocktails mee te maken, zoals bijvoorbeeld Portonic (mix van witte port en tonic). Deze port...
Over de Wijn Deze Finest Reserve Tawny port, met een aroma van pittige gedroogde vruchten, wordt zeven jaar in Portugese kastanjehouten vaten gerijpt. Deze port is zeer geschikt na een maaltijd. Deze Tawny heeft de gouden medaille gekregen tijdens de Concours Mondial de Bruxelles en de bronzen medaille tijdens de bij Challenge Internationale du Vin in...
Over de Wijn Quinta de Santa Eufemia maakt al jaren port op een traditionele manier door de druiven bij een temperatuur van 25 graden. Dedruiven zijn met de voet getreden in Lagares van granieten. De port wordt 6 maanden in RVS-tanks gerijpt, daarna 4 jaar in Portugese eikenvaten. Deze port heeft onder andere de zilveren medaille tijdens de Wine Master...
Over de Wijn De perfecte combinatie van de fruitigheid van de jeugd en de wijsheid van een volwassene. Deze port wordt eerst negen maanden in RVS-tanks gerijpt en daarna, voordat ze gebotteld worden, overgebracht naar Portugese kastanje houten vaten voor drie à vier jaar. De port met een mooie goudbruine kleur geeft een grote complexiteit in de mond....
Over de Wijn Al vier generaties lang is de familie Carvalho de eigenaar van Quinta de Santa Eufemia. De ervaring van deze traditionele Portugese familie gaat 150 jaar terug om lekkere port te maken in de prachtige Douro Vallei. Deze Towny is minimaal 10 jaar gerijpt/gemilderd in Portugese kastanjehouten vaten, tot het bottelen en te worden bewaard. Met...
Over de Wijn Deze top port is een blend uit een selectie van verschillende oudere en jongere tawnys waarvan het gemiddelde minimaal een leeftijd van 20 jaar heeft. Juist doordat deze port een selectie is van verschillende jaren, kan de wijnmaakster een complexe port creëren met de juiste aroma's en smaken. De uiteindelijke rijping tot het moment van...
Over de Wijn Deze oude port is een blend uit een selectie van verschillende oudere en jongere Tawny’s, waarvan de gemiddelde leeftijd minimaal 30 jaar is. Juist doordat deze port een selectie is van verschillende jaren, kan de wijnmaakster een complexe port creëren met de juiste aroma's en smaken. De uiteindelijke rijping tot het moment van bottelen...
Over de Wijn Deze top port is een blend uit een selectie van verschillende oudere en jongere Tawny’s, waarvan de gemiddelde leeftijd minimaal 30 jaar is. Juist doordat deze port een selectie is van verschillende jaren, met name jaren zoals 1955, kan de wijnmaakster een complexe port creëren met de juiste aroma's en smaken. De uiteindelijke rijping tot het...
Over de Wijn Deze droge witte port is elegant en complext. Hij is 1 jaar in RVS-tanks en daarna 1 jaar in grote houten vaten gerijpt. Deze droge port is geschikt om gekoeld in een groot glas met gemarineerde olijven of geroosterde amandelen te serveren. Ook is de port geschikt om in een longdrink glas samen met tonic, een takje munt en een twist van...
Over de Wijn Lagrima betekent ‘tranen’ in het Portugees. De tranen van deze port zijn te zien wanneer je de port laat walsen in het glas. Er zijn dan mooie druppels te zien die langs het wijnglas naar beneden glijden. Lagrima is een typisch zoete witte port, heerlijk bij fruitige desserts. Dit is de nieuwste port van de producent Quinta Santa Eufemia, met...
