Quinta Santa Eufémia 10 years old Tawny

Over de Wijn Al vier generaties lang is de familie Carvalho de eigenaar van Quinta de Santa Eufemia. De ervaring van deze traditionele Portugese familie gaat 150 jaar terug om lekkere port te maken in de prachtige Douro Vallei. Deze Towny is minimaal 10 jaar gerijpt/gemilderd in Portugese kastanjehouten vaten, tot het bottelen en te worden bewaard. Met...

Vértice Pinot Noir

Over de wijn De wijngaard ligt 550 meter boven zeeniveau en de bodem is van graniet. Dit maakt een enorm verschil voor de druivensoort. Deze wijn wordt 90 dagen gerijpt op een gecontroleerde temperatuur van 13 tot 16 graden in Franse eikenvaten van 225 liter. Vervolgens wordt de wijn op klassieke wijze 96 maanden in de fles gerijpt. De eerste Espumante...

Quintela Wit

Over de wijn Fruitig aroma met een goede zuurgraad. Een frisse en geurige neus, met de aanwezigheid van tropisch fruit en citrus. Deze wijn is 6 maanden in RVS-tanks gerijpt op een gecontroleerd temperatuur. Een perfecte wijn voor dagelijks gebruik, voor een feest of lekker bij een borrel. Serveren bij Visgerechten, schelpdieren, salades, kaas of gegrild...

Festivo Arinto & Chardonnay

Over de wijn Het merk Festivo is een project van Ansari Wines en Wijnkelder Adega Portuguesa samen met Casa Ermelinda Freitas. Samen hebben we nauw gewerkt voor de blend en het label van deze serie. Met een filosofie van een toevoeging aan ons exclusieve assortiment. De verdeling van de blend is 70% Arinto en 30% Chardonnay, de druiven zijn in 2 dagen in...

Quinta Santa Eufémia 40 years old Tawny

Over de Wijn Deze top port is een blend uit een selectie van verschillende oudere en jongere Tawny’s, waarvan de gemiddelde leeftijd minimaal 30 jaar is. Juist doordat deze port een selectie is van verschillende jaren, met name jaren zoals 1955, kan de wijnmaakster een complexe port creëren met de juiste aroma's en smaken. De uiteindelijke rijping tot het...

Quinta de Santa Eufémia Colheita white 2007

Over de Wijn De geselecteerde druiven uit oude wijnstokken(60 jaar) zijn speciaal door de wijnmaker gekozen die eind september 2007 met de hand zijn geplukt. De vergisten van de druiven waren in 5 dagen, die traditioneel met de voet is getreden in lagares van granieten. Zes maanden in roestvrijstalen tanks waarbij een natuurlijke decantatie proces...

Fonte de Ouro

Over de wijn Fonte do Ouro Reserva is een prachtige witte wijn uit Portugal gemaakt van het druivenras Encruzado. Dit autochtone druivenras komt nagenoeg alleen voor in de Dão regio in Portugal. Het is ook wel de Chardonnay van deze regio; krachtig, smaakvol en geeft mooie resultaten in combinatie met houtgebruik. De druiven worden ecologisch verbouwd met...

Quintela Rood

Over de wijn Deze wijn heeft een robijnrode kleur, met fijne aroma's en een elegante smaak. De smaak in de mond wordt gekenmerkt door de complexiteit van deze fruitige aroma's met een elegant einde. Deze wijn is 6 maanden in RVS-tanks gerijpt en 3 maanden in de fles. Perfect voor dagelijks gebuik, voor een feest of lekker bij een borrel. Serveren bij Als...

Herdade Aldeia de Cima, rood

Over de Wijn We bestudeerden de oude geschiedenis van de wijnen en wijngaarden in de Alentejo, zoals de tradities, geologie, textuur en de aroma’s. We hebben het beste bewaard, omdat we weten dat het nu tijd is voor deze wijn. We zochten naar traditionele variëteiten van druiven, met behulp van het eenvoudigst mogelijke proces proberen we een wijn te...

Aveleda Fonte vinho Verde Branco

Aveleda Fonte is de meeste traditionele Vinho Verde van Quinta da Aveleda. De druiven komen uit de graniet bodem, met de traditionele bruis. Met de hand geplukt in de nacht, om de zuivere aroma, frisheid van de druiven te behouden en zoveel mogelijk zuren uit te halen. Zacht geperst op een lage temperatuur en de alcoholische fermentatie neem plaats in de...

Quinta Santa Eufémia 30 years old Tawny

Over de Wijn Deze oude port is een blend uit een selectie van verschillende oudere en jongere Tawny’s, waarvan de gemiddelde leeftijd minimaal 30 jaar is. Juist doordat deze port een selectie is van verschillende jaren, kan de wijnmaakster een complexe port creëren met de juiste aroma's en smaken. De uiteindelijke rijping tot het moment van bottelen...

Quinta Vale D. Maria LBV

Piano Reserva rood

Over de Wijn  De druiven voor deze wijn zijn speciaal geselecteerd, handmatig geplukt en worden in dozen van twintig kilo naar de kelder gedragen. Deze Piano Reserva wordt tijdens de rijping in een donkere kelder gehouden en op een gecontroleerde temperatuur twaalf maanden in nieuwe Franse eiken vaten en twaalf maanden in de fles gerijpt. Een moderne en...

Quinta de Santa Eufémia Fine White

Over de Wijn Quinta Santa Eufemia Fine White Port wordt gemaakt van een blend van witte druiven: malvasia fina, moscatel galego, rabigato en gouveio. De Fine White Port vertoont aroma's van vanille en honing en is heerlijk om gekoeld als aperitief te drinken of om cocktails mee te maken, zoals bijvoorbeeld Portonic (mix van witte port en tonic). Deze port...

Piano D.O.C. wit

Over de Wijn De druiven voor deze wijn zijn speciaal geselecteerd, worden handmatig in de avonduren geplukt en worden in dozen van twintig kilo naar de kelder gedragen. Een heerlijke, rijke wijn met sappige zuren, tropische vruchten die perfect in balans is. Deze wijn is 3 maanden in gebruikte Franse eiken vaten van 550 liter gerijpt. Servertip...

Ajuda Talhão 17 Branco, 2019

Over de Wijn Talhao betekent letterlijk ‘veld’ in het Portugees. Zoals de naam van deze wijn het zegt, de druiven van deze wijn komen uit veld 17 van de wijngaard van Herdade Da Ajuda. De druiven van deze wijn zijn vroeg in de ochtend geplukt, van 5 uur – 9 uur in de ochtend. Met de filosofie en kennis om de zuren en frisheid van de wijn te behouden,...