• -10%

Azul Portugal Bairrada Tinto 2015

OP = OP

Over de wijn

Soepel fruitige rode Portugese wijn. Een allemansvriend. Donker robijnrood van kleur. Met zeer veel toegankelijke geuren en smaken, zoals rijpe kersen, pruimen en zwarte bessen. Maar ook specerijen en vanille. De tannines zijn verfijnd en goed in balans met de zuren. Met een lange afdronk vol fruit.

Volumekortingen

Aantal stuks Korting U bespaart
6 15% Tot € 5,75
€ 7,10
€ 6,39 Bespaar 10%
Inclusief belasting
Aantal stuks
op voorraad

Payment Visa Mastercard Paypal V-Pay iDeal Bankcontact
  • Beveiligingsbeleid Beveiligingsbeleid
  • Leveringsbeleid Leveringsbeleid
  • Retourbeleid Retourbeleid

Serveren bij

Gemakkelijk drinkbare wijn. Eentje om in huis te halen als wijn voor alledag. Een glaasje bij de borrel, alvorens hem door te drinken bij het eten. Lekker bij een Portugese kip piri piri, een stoofpot, een pittige Indische rundvleesstoofpot, een varkensrollade uit de oven of een Hollands aardappelen-vlees-groente bord met gehakt, bloemkool, bonen.

 

Bijzonderheden

Deze wijn wordt beoordeeld met zeer goed.

 

Wijnbereiding/ vinificatie   

Traditionele gisting met langdurig maar zacht huidcontact gedurende 5 dagen. Alcoholische gisting bij gecontroleerde temperaturen van 28°C

 

Over het wijnhuis       

Adega Cooperativa de Cantanhede, opgericht in 1954, is een van de meest gerenommeerde wijnproducerende bedrijven van Portugal, gelegen in het afgebakende wijngebied van Bairrada, in de stad Cantanhede.

Met ongeveer 500 actieve geassocieerde wijnbouwers en het oogsten van ongeveer 6-8 miljoen kilo druiven per jaar, is dit bedrijf de grootste producent van zijn regio (die ongeveer 40% van de totale productie vertegenwoordigt) en certificeert ongeveer 80% van zijn productie met de BAIRRADA DOC en BEIRA ATLÂNTICO IGP-aanduidingen. De laatste zeven jaar is het bedrijf marktleider op het gebied van de verkoop van wijnen en mousserende wijnen met deze classificaties.

De portefeuille omvat een breed scala aan producten. In rode, witte en roséwijnen variëren de wijnen van tafelwijnen tot premiumwijnen en een breed scala aan mousserende wijnen die uitsluitend volgens de klassieke methode worden geproduceerd, evenals gedistilleerde dranken en versterkte wijnen. Het is een portefeuille die dankzij zijn diversiteit en veelzijdigheid in staat is om aan verschillende marktsegmenten te voldoen, met een verschillende mate van vraag in kwaliteit, wat resulteert in de aanwezigheid van zijn producten in meer dan 20 markten.

 

Over de wijngaard      

Kalksteen en klei. Bairrada wordt in het zuiden begrensd door de Mondego rivier, in het noorden door de Vouga rivier, in het westen door de Atlantische Oceaan en in het oosten door het Buçaco en Caramulo gebergte. Dit maakt Bairrada tot een uitzonderlijk geografisch gebied met een uniek klimaat en een bijzonder terroir, waar de zanderige kleigronden overheersen. Het is een gebied met overwegend intensieve landbouw, met een verscheidenheid aan gewassen op kleine percelen, waar de wijnstokken een prominente plaats innemen. De kwaliteit van de wijnen rechtvaardigt de afbakening van de regio in 1979, met de invoering van de benamingen DO Bairrada en IG Beira Atlântico, die naar behoren zijn goedgekeurd en gecertificeerd door de Bairrada Wine Commission.

 

Beoordelingen   

Wine Enthusiast (november 2018) Best Buy 87/100

27525

Gegevensblad

Wijnhuis:
Adega de Cantanhede
Wijnsoort:
Rood
Land:
Portugal
Regio:
Bairrada
Appellatie:
DOC Bairrada
Kleur:
Diep robijnrood
Geur:
Intens aroma van rode vruchtengelei en wilde bessen, hints van geroosterde noten
Smaak:
Fruitige smaak, zacht, elegant en harmonieus met zachte tannines Lange en aangename afdronk
Druivenras:
Baga, Touriga Nacional en Tinta Roriz (Aragonez)
Oogstjaar:
2015
Inhoud:
0,75 L
Afsluiting fles:
Kurk
Servertemperatuur:
16°- 18° C
Alcoholpercentage:
13 %
Geschenkverpakking:
Nee

Specifieke referenties