Vinha da Valentina Branco
Over de wijn
Valentina is de voormalige eigenaresse van de wijngaard waar deze wijn van afkomstig is. Casa Ermelinda Freitas had deze wijngaard tien jaar geleden gekocht. Dit verklaart de benaming van deze wijn, het betekent: ‘de wijngaard van Valentina’. Deze wijn is drie maanden in Franse en Amerikaanse eiken vaten gerijpt.
Serveren bij
Heerlijk bij kabeljauw of zalm uit de oven. Lekker bij zeevruchten, vers gegrilde vis, wit vlees, pasta’s, salade en geitenkaas
Over de Wijnhuis
Dit bedrijf is in 1920 opgericht door Deonilde Freitas en werd vervolgens voortgezet door Germana Freitas, later door Ermelinda Freitas en momenteel door Leonor Freitas; de dochter van Ermelinda Freitas. Zij is nu de vierde generatie die hun wijnbouwtraditie vertegenwoordigt. De vier generaties aan vrouwelijk leiderschap is hetgeen wat altijd verbonden is geweest aan het merk en de familiegeschiedenis van de familie Freitas. Het bedrijf heeft vanaf het begin af aan de kwaliteit van de wijngaarden en de wijnen als prioriteit gesteld. Toen het bedrijf startte, werden wijnen geproduceerd en verkocht aan andere producenten. Het was de beslissing van Leonor Freitas, die betrokken is bij het creëren van een eigen merkwijn, om de uitdaging aan te gaan, aangezien hun grootste klant opeens was gestopt. In 1997 brachten zij hun eerste wijnen, die geproduceerd en gebotteld werden op het terrein van de Ermelinda Freitas-wijnmakerij, uit.
In de jaren 1999 tot 2017 hebben zij 345 gouden medailles, 384 zilveren medailles en 203 bronzen medailles gewonnen. Tegenwoordig zijn zij ook de bekendste producent uit de regio Setubal door hun doorzettingsvermogen, het vrouwelijk leiderschap, maar ook door de prachtige wijnen.
Gegevensblad
- Wijnhuis:
- Casa Ermelinda Freitas
- Wijnsoort:
- Wit
- Land:
- Portugal
- Regio:
- Peninsúla de Setubal
- Kleur:
- Lichtgeel
- Geur:
- Aroma’s van citrus en tropisch fruit
- Smaak:
- Fruitig en fris, goede balans met een medium afdronk
- Druivenras:
- Fernao Pires, Verdelho en Arinto
- Oogstjaar:
- 2019
- Inhoud:
- 750 ml
- Afsluiting fles:
- Kurk
- Servertemperatuur:
- 12°-14° C
- Alcoholpercentage:
- 13 %
- Geschenkverpakking:
- Optie
Specifieke referenties
16 andere producten in dezelfde categorie:
Titular Dão Colheita tinto 2017
Over de wijn Deze wijn is zes maanden in RVS-tanks gerijpt en de druiven worden in dozen van 15 kilo handgeplukt en ondergaan daarna een strenge kwaliteitscontrole. Alleen het best fruit mag uiteindelijk de kelder in. Titular Colheita Tinto heeft een robijnrode kleur met fijne aroma's en een elegante smaak. De smaak heeft een duidelijk kenmerk van de...
Herdade da Ajuda Nova tinto
Samenvatting Deze wijn heeft een robijnrode kleur. In de neus aroma's van rood fruit, met een goede definitie en wat balsamico-tonen met nuances van jam. In de mond is het fris, met een goede zuurgraad, met zeer rijpe en evenwichtige tannines, eindigt met een zijdezachte, elegante afdronk en met een gemiddelde persistentie. Serveren bij Heerlijke met...
Herdade Aldeia de Cima, rood
Over de Wijn We bestudeerden de oude geschiedenis van de wijnen en wijngaarden in de Alentejo, zoals de tradities, geologie, textuur en de aroma’s. We hebben het beste bewaard, omdat we weten dat het nu tijd is voor deze wijn. We zochten naar traditionele variëteiten van druiven, met behulp van het eenvoudigst mogelijke proces proberen we een wijn te...
Dão Terras de Santar reserva tinto
Over de wijn De druiven van deze wijn zijn handgeplukt in dozen van 15 kg waarna deze wijn twaalf maanden in gebruikte Franse eiken vaten is gerijpt. Bij de vinificatie zijn de drie soorten druiven apart gehouden, alleen in de vaten zijn ze bij elkaar gekomen voor de optimale smaak kwaliteit van de druiven. Terra De Santar Reserva heeft een robijnrode...
Piano Grande Reserva rood
Over de Wijn Een top wijn van producent Carlos Alonso. Een blend van 3 druiven, waarvan 60% is van Touriga National, met aparte vinificatie van alle 3 soorten druiven. Daarna is het 18 maanden gerijpte in nieuwe Franse eiken vaten, na het bottelen worden ze weer naar wijnkelder gebracht waarvan ze nog eens 12 maanden gaan rijpen in de fles voordat het in...
Festivo Arinto & Chardonnay
Over de wijn Het merk Festivo is een project van Ansari Wines en Wijnkelder Adega Portuguesa samen met Casa Ermelinda Freitas. Samen hebben we nauw gewerkt voor de blend en het label van deze serie. Met een filosofie van een toevoeging aan ons exclusieve assortiment. De verdeling van de blend is 70% Arinto en 30% Chardonnay, de druiven zijn in 2 dagen in...
Vinha da Valentina tinto
Over de wijn Valentina is de voormalige eigenaresse van de wijngaard waar deze wijn van afkomstig is. Casa Ermelinda Freitas had deze wijngaard tien jaar geleden gekocht. Dit verklaart de benaming van deze wijn, het betekent: ‘de wijngaard van Valentina’. Deze wijn is twaalf maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eiken vaten. Deze wijn is maar liefst...
Titular Dão Alfrocheiro tinto 2014
Over de wijn De alfrocheiro druif is een bijzonder ras en erg gevoelig voor schimmelinfeccties, waardoor de opbrengsten soms erg laag kunnen zijn. Daarom wordt de Titular Alfrocheiro alleen in bijzondere goede jaren gemaakt. Vanwege een trage rijping worden de alfrocheiro ook pas laat in het seizoen geplukt. De Dão is de enige regio waar de druif groeit...
Aveleda Fonte vinho Verde Branco
Aveleda Fonte is de meeste traditionele Vinho Verde van Quinta da Aveleda. De druiven komen uit de graniet bodem, met de traditionele bruis. Met de hand geplukt in de nacht, om de zuivere aroma, frisheid van de druiven te behouden en zoveel mogelijk zuren uit te halen. Zacht geperst op een lage temperatuur en de alcoholische fermentatie neem plaats in de...
Vértice Cuvée
Over de wijn Deze mousserende wijn is eerst drie maanden in Franse eiken vaten gerijpt waarbij iedere week de battonage techniek wordt toegepast en vervolgens op de klassieke wijze voor 48 maanden in de fles wordt gerijpt. De wijn is een blend van diverse Portugese druivensoorten die met de hand worden geplukt. Om het nog bijzonderder te maken, bestaat...
Ajuda Talhão 17 Branco, 2019
Over de Wijn Talhao betekent letterlijk ‘veld’ in het Portugees. Zoals de naam van deze wijn het zegt, de druiven van deze wijn komen uit veld 17 van de wijngaard van Herdade Da Ajuda. De druiven van deze wijn zijn vroeg in de ochtend geplukt, van 5 uur – 9 uur in de ochtend. Met de filosofie en kennis om de zuren en frisheid van de wijn te behouden,...
Casal Sta. Maria 3000 Rosas
Over de wijn De echtgenote van Baron Bruemmer is in 1994 overleden in Portugal. Om haar te eren heeft hij 3000 prachtige rozen bij Casal Sta Maria geplant. Colares is de enige streek in Portugal waar ‘Phylloxera’, de druifluis nooit is geweest, dat betekent dat deze rose is gemaakt van de originele Portugese wijnstokken. Deze rose is een topper, alles met...
Herdade Aldeia de Cima, wit
Over de Wijn Laten we even stil staan bij het steile landschap van de Serra do Mendro, die van de Alto en Baixo Alentejo scheidt. Dit geologische fenomeen met een oost-west oriëntatie, vormt een natuurlijk klimaat dat ideaal is voor de invloed van Atlantische winden. Kijkend naar de lichtblauwe lucht, dromen we ervan om onze wijnen te maken. Deze Reserva...
Festivo Castelão
Over de wijn Het merk Festivo is een project van Ansari Wines en Wijnkelder Adega Portuguesa samen met Casa Ermelinda Freitas. Samen hebben we nauw samengewerkt voor de blend en het label van deze serie. Met een filosofie van een toevoeging aan ons exclusieve assortiment. De druiven voor deze wijn komen van 60 jaar oude wijnstokken, ze zijn handmatig...
Titular Colheita branco
Over de wijn Deze wijn is zes maanden in RVS-tanks gerijpt. De druiven worden in dozen van 15 kilo handgeplukt en met een strenge controle bij de ingang van de kelder voor vinificatie gekozen. Deze wijn heeft verschillende prijzen gewonnen van zowel nationaal als internationaal niveau. Deze wijn heeft een goede zuurgraad. In de neus fris en fruitig...
Quanta Terra Manifesto tinto
Over de wijn Ontmoet de nieuwe limited editie van de familie Quanta Terra wijnen, een echte terroir wijn. De druiven waren handgeplukt en in lagares met blote voeten geperst. Daarna 18 maanden gerijpt in nieuwe Franse eiken vatten en 12 maanden gerijpt in de fles in de kelder. Deze eerste editie heeft gelijk een grote indruk gemaakt bij de Portugese...