Dom Martinho Branco 2018

Over de wijn

Citroengeel, zeer elegant, Dom Martinho Branco van Quinta do Carmo. Deze wijn ruikt zeer fruitig en expressief met vanille- en bloemenaroma's. In de mond heeft de wijn een unieke en duidelijke elegante frisheid en levendige smaak. Het samenspel van twee lokale druivenrassen zorgen voor een  goede natuurlijke zuurgraad.

€ 10,65
Inclusief belasting
Aantal stuks
op voorraad

Payment Visa Mastercard Paypal V-Pay iDeal Bankcontact
  • Beveiligingsbeleid Beveiligingsbeleid
  • Leveringsbeleid Leveringsbeleid
  • Retourbeleid Retourbeleid

Serveren bij

Heerlijk bij kabeljauw of zalm uit de oven. Lekker bij zeevruchten, vers gegrilde vis, wit vlees, salade en geitenkaas.

 

Bijzonderheden

Mundus Vini Summer Tasting – Goud medaille.

 

Wijnbereiding/ vinificatie   

De druiven worden apart gevinifieerd. De gisting vindt plaats op gecontroleerde, lage, temperatuur in RVS tanks. Na de gisting blijft de wijn nog een week op de gistcellen ('sur lie') rijpen om de wijn zachter te maken en meer complexiteit mee te geven.

 

Over het wijnhuis       

De Alentejo, waar het wijnhuis Quinta do Carmo ligt, behoort tot de warmste wijngebieden van Portugal en zelfs van Europa. Het wijngebied is uitermate geschikt voor het maken van geconcentreerde rode wijnen, waar Quinta do Carmo dan ook gespecialiseerd in is. Verrassende lokale druivenrassen als Alicante Bouschet, Trincadeira en Aragonez (Tempranillo) voeren er de boventoon. Daarnaast maken ze ook verrassende witte wijnen, gemaakt van de lokale druivenrassen Arinto, Antão Vaz en Roupeiro.

 

Over de wijngaard      

Afkomstig van verschillende wijngaarden in Alentejo, een wijngebied in het midden van Portugal. De bodem bestaat uit klei en kalksteen.

 

Beoordelingen   

Mundus Vini Summer Tasting - Gold Medal (2017)

Decanter Asia Wine Awards - Bronze Medal (2017)

QB038/18
Nieuw product

Gegevensblad

Wijnhuis:
Bacalhôa
Wijnsoort:
Wit
Land:
Portugal
Regio:
Alentejo
Appellatie:
Vinho Regional Alentejano
Kleur:
Citroengeel
Geur:
Citrus, vanille en bloemen
Smaak:
Fruitige wijn door het samenspel van de twee lokale druivenrassen: Roupeiro geeft citrus en bloemige tonen, Arinto zorgt voor frisse zuren
Druivenras:
Roupeiro en Arinto
Oogstjaar:
2018
Inhoud:
0,75 L
Afsluiting fles:
Kurk
Servertemperatuur:
8°- 10° C
Alcoholpercentage:
13 %
Geschenkverpakking:
Nee

Specifieke referenties

Its Our Great Product

Misschien vind je dit ook leuk