Esporão Reserva Branco 2018
Over de wijn
Karaktervolle, zeer fruitige witte wijn uit Portugal van hoog niveau. Op-en-top Portugees wit. Een parel van wijnhuis Esporão. Strogeel gekleurd met groene reflecties. De wijn is intrigerend van geur: een overvloed aan fruit, als perzik, mandarijn, citroen en grapefruit. Ondersteund door het specerijen- en toasteffect van het eikenhout. In de mond is deze reserva romig en rond, met vooral veel rijp fruit en accenten van mineraliteit. Aromatisch, fris, in balans en met een lengte waar je ‘u’ tegen zegt.
-
Beveiligingsbeleid
-
Leveringsbeleid
-
Retourbeleid
Serveren bij
Lekker lang lunchen. Uitgebreid borrelen. Vissig dineren. Het kan allemaal met deze rijke witte wijn. Door zijn fruitdosis heerlijk bij gerechten waar ook fruit in is verwerkt. Denk aan Aziatische gerechten met ananas, of een goed gevulde salade met perziken. Door zijn mineraliteit is de wijn ook gewaagd aan gegrilde vissen.
Past goed bij: zeebaars, tarbot, koolvis, kuluyuk, Thaise roerbak met ananas, salade met vruchten
Bijzonderheden
Dit is een echte topwijn!
Wijnbereiding/ vinificatie
Oogsten, thermische schok, maceratie van de huid, persen, statische overgieten van de most, gisting bij gecontroleerde temperaturen in roestvrijstalen vaten. 6 maanden rijping op nieuwe Amerikaans en Frans eiken.
Over het wijnhuis
Esporão is een toonaangevende producent van Portugese kwaliteitswijnen en olijfolie. Naast kwaliteit en authenticiteit blinkt het bedrijf uit in duurzaamheid.
Over de wijngaard
Graniet / leisteen, klei- leemstructuur. Leeftijd 21 jaar
Beoordelingen
Wine Decanter 2020 - 95/100 Punten, en Gouden medaille
International Wine Challenge 2017 (Reserva 2015) Gouden medaille, ‘Alentejo White Trophy’
Gegevensblad
- Wijnhuis:
- Esporão
- Wijnsoort:
- Wit
- Land:
- Portugal
- Regio:
- Alentejo
- Appellatie:
- DOC Alentejano
- Kleur:
- Kristalhelder uiterlijk, strokleur met groenachtige reflectie
- Geur:
- Noten van grapefruit en witte perzik, geïntegreerd in de subtiele toast van de vaten en gecombineerd met een vleugje van verse kruiden
- Smaak:
- Romig, complex en uitgebalanceerd, met veel rijp fruit vermengt met wat mineraliteit. Eindigt met een intense en aanhoudende afdronk
- Druivenras:
- Antão Vaz, Arinto, Roupeiro en Semillon
- Oogstjaar:
- 2018
- Inhoud:
- 0,75 L
- Afsluiting fles:
- Kurk
- Servertemperatuur:
- 10°-12° C
- Alcoholpercentage:
- 14 %
- Geschenkverpakking:
- Ja